AUBERGE DU CAGIRE 31160 JUZET D'IZAUT
Après 29 ans de cuisine au Bois perché à Aspet, elle souhaitais prendre son envol et présenter des plats à une nouvelle clientèle mais aussi pouvoir travailler avec des produits locaux tel que la viande de son époux Jean-Yvon, éleveur de vaches Limousine. Trois ans de recherche pour un local et l'obtention d'un bac commercialisation et service en restauration, de sa fille Fanny, l'opportunité de l'auberge s'est présentée à elles et ce fut un coup de foudre pour toute la famille L'auberge du Cagire vous propose une cuisine traditionnelle avec des produits du terroir (viande limousine élevée à Aspet) 05 61 88 85 25
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